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Nez intense avec de nombreuses impressions de fruits rouges tels que des. afficher de 1 7 sur un total de 7 articles. Le Barolo est le roi des vins italiens. Cest un vin puissant et robuste avec un nez de violettes roses et fruits rouges. Les meilleurs vins italiens peuvent reposer plus de 20 ans. Ce sont de vrais classiques italiens que vous pouvez fièrement servir à table. Le Barolo provient du Piémont en Italie et plus précisément du village de Barolo. Les vins fabriqués dans cette région viticole font partie des plus beaux du pays. La région est largement saluée pour ses vins dexception tels que le Barolo le Barbaresco et le Dolcetto.
Barolo DOC Wikipédia.
Taux dalcool naturel du raisin 125 %. Taux dalcool minimum du vin 130 %. Résidu sec minimum 230. Source Ministère agricole italien. modifier Le barolo roi des vins vin des rois 1 est un vin italien du Piémont dont le nom vient de la commune de Barolo. Le cépage principal de l'appellation est le nebbiolo. 1 Type de vin. 6 Notes et références. Type de vin modifier modifier le code. Les barolos présentent beaucoup de similitudes avec la classification et la vinification des vins de Bourgogne. Encépagement modifier modifier le code. Ils sont normalement issus d'un cépage unique 100 % nebbiolo.
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Barolo un vin mythique. Barolo est le village le plus connu des Langhe cette région verdoyante et vallonnée du Piémont située à quelques kilomètres au sud dAlba. Cette contrée est façonnée par des siècles de culture de la vigne où les châteaux médiévaux sont parfois ouverts au public comme celui de Barolo. Onze villages composent la célèbre route des vins à La Morra Verduno Roddi et Cherasco le terroir est sablonneux et les vins sont plutôt légers. A Montforte Serralinga Castillone Grizane et Diaro les vins sont plus structurés et corsés.
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Les vins mythiques 6. Barolo hommage aux Conterno Le Point.
Le barolo est produit au nord de l'Italie au sud de Turin. Le barolo est-il le plus grand vin d Italie? On laissera la réponse en suspens. Se poser la question est suffisant. Incontestablement il s'agit du vignoble le plus prestigieux et depuis plus d'un siècle reconnu comme tel en Italie. Au nord du pays mais au sud de Turin entre Alba et Mondovi le barolo est produit sur les communes de Barolo Castiglione Falletto Serralunga d'Alba La Morra Novello Monforte d'Alba Verduno Grinzane Cavour Diano d'Alba Roddi et Cherasco.
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